今週のおやつ（5/27〜）

こんにちは、konazukiです。

更新が遅くなり、すいません。
バタバタしていました。。

さてさて、今週のていねいに、のおやつの紹介です！

◎アプリコットナッツマフィン
ジューシーなアプリコットとこりこりナッツのマフィン

原材料：薄力粉、全粒粉、豆乳、菜種油、てん菜糖、塩、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、アプリコット、アーモンド

◎ココナツジンジャーマフィン
生地にすりおろしたショウガを入れてピリっと効かせました。
ココナツの甘味とさくさくした食感がおいしいマフィンです

 

原材料：薄力粉、全粒粉、アーモンドプードル、ココナツ、しょうが、豆乳、ベーキングパウダー、てん菜糖、塩、菜種油

◎メランジェマフィン
メランジェとはごちゃまぜという意味だとか。
くるみ、レーズン、オレンジピール、クランベリーを入れました。

 原材料：薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、塩、菜種油、豆乳、てん菜糖、くるみ、レーズン、オレンジピール、クランベリー

◎ぐるぐるクッキー
プレーン×ココアの組み合わせクッキー。
隠し味に少し酵母を使いました。

 原材料：薄力粉、ココア、菜種油、豆乳、てん菜糖、塩、酵母

 ◎にんじんクッキー
すりおろした人参をそのままクッキーに入れて焼きました。

 原材料：薄力粉、全粒粉、塩、菜種油、てん菜糖、にんじん

◎キャラメルナッツクッキー
キャラメリゼしたナッツを入れました。
かりかり、さくさくと楽しいクッキーです。

原材料：薄力粉、全粒粉、塩、菜種油、てん菜糖、豆乳、くるみ、アーモンド

その他に

◎チーズケーキ

◎ホシノ天然酵母のトースト（カフェタイム限定）

のご用意もあります。

今年は梅雨入りが早いですね〜。

九州はもう梅雨入りしたとか。。

雨は好きではないですが、室内で雨の音を聞きながら

お茶を飲んでぼーっとすることは好きです。

そんな時間をていねいに、で過ごしてみるのもお勧めですよ！

いつもありがとうございます。